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这才是糯米最好吃的做法,香嫩软糯,每次上桌没几下准

时间:2020-05-20 13:54 来源:未知   点击:

夏天,孩子就馋这早餐,Q弹嫩滑,天天吃都不腻。天气炎热,每天起来第一件事就是给要上学的孩子准备好早餐。现在的早餐差不多都是牛奶豆浆,面包油条这种类型的,孩子吃多了也会腻,我家小孩还总是跟我说让我做点新鲜不腻的。后来我就想着做一些糕点。正好我家小孩爱吃土豆,我就去买了十几个土豆和几斤糯米回来打算做个土豆糯米糕。土豆是淀粉类食品,并且可以很好的填饱肚子,所以土豆糯米糕做早餐也很合适。

土豆又叫做马铃薯,洋芋。能为人体提供丰富的热量,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。而且口感绵密,很多人都非常爱吃土豆。糯米也是一种营养丰富的食品,并且还有补中益气,健脾养胃的功效,土豆糯米糕,这才是糯米最好吃的做法,香嫩软糯,每次上桌没几下准吃光。自从做了土豆糯米糕当早餐,孩子每天吃都不腻,也不用成天想法子更新早餐了,在家吃完还要带几个去学校吃。

【土豆糯米糕】

美食详细材料

糯米180克,土豆2个,白糖30克,土豆淀粉400克

美食详细步骤

1.这是已经提前四个多小时泡好的糯米,泡过的糯米非常的容易蒸熟。泡好的糯米用手轻轻搓一下就可以搓碎了。碗里放入一个筛子,把洗干净的糯米沥干水分。

2.土豆分别去除干净表皮,用刀切成土豆片,放入蒸锅,蒸十分钟就可以了。蒸熟的土豆放入碗里,加入两勺白糖,用勺子压成泥绸状,压成这样就可以了。

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