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上海最有名气的“橘子水”回来了,不过又有点不一样…

时间:2020-06-04 05:06 来源:未知   点击:

摘要:正广和复刻橘子味汽水“混搭”上市。

“橘子水啥辰光上市?(沪语:橘子味汽水什么时候上市?)”这些天,正广和负责人朱卫东被追着问。

问他的有正广和退休的老员工,有合作伙伴,也有亲朋好友;缘起是解放日报?上观新闻记者前些天从上海梅林“挖”到的那条消息:100多年前在全国卖得最好的正广和橘子味汽水(以下简称橘子水)将在“五五购物节”上市(可参看报道《100年前最时髦的汽水重现上海,当年申城销量远超可口可乐》)。

看来,大家都对这瓶“橘子水”感情深厚。不过好消息来了,复刻汽水已经上市。

老味道“混搭”登场

记者在好几家“潮”店里看到了最新上市的橘子水,它们让人觉得既熟悉又陌生:熟悉的是从1946年“穿越”来的玻璃瓶身,上面有正广和经典的双折线,装着熟悉的橘红色液体,尝一口也是熟悉的橘子味;但陌生的是复刻汽水出现的地方:餐厅、酒吧、买手店、理发店、宠物店,而且除了汽水,还有橘子水咖啡、橘子水啤酒、橘子水乌龙茶……

“因为我们不是打‘怀旧牌’,而是打‘国潮牌’‘创新牌’。要赢得新的消费群体,必须出圈,必须够潮。”朱卫东说。

复刻汽水的生产标准很高,所以新上市的橘子水产量有限,目前被分成两部分:一部分请正广和老员工们的检验。当瓶盖拧开,老员工们一口气喝完后,纷纷竖起大拇指,“没错,就是原来的味道!”可如果看一下成分表会发现,配方变了:少了食用色素和香精,多了真果汁。包装不变、味道不变,但工艺变了。这,是市场新需求下必然的改变。

另一部分被送往各种“潮”店,成为混搭的主角。

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